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なにわ漬け処 大三
 

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配送温度帯で選ぶ > 冷凍 > からすかれい西京漬一切れ真空

口の中でとろけるようなやわらかで上品な身とまろやかで甘味ある西京味噌が非常に良く合う上品な一品です。                                          
魚のプロが厳選したカラスカレイを一切一切を丁寧に漬け込みました。
脂のりが良く、口の中でとろけるような柔らかい食感がお子様から年配の方まで人気の秘密です。   カラスカレイには煮付けなどでよく食べられるお魚ですが白身で脂がのっていますので西京味噌との相性も良いお魚です。ご飯にはもちろん、酒の肴にも是非どうぞ・・・・・

〜からすかれい情報〜
カラスカレイはカレイ科カレイ亜科の海水魚です。底生魚で水深約200m〜1,600mの北部大西洋及び北部太平洋に棲息します。
北海道や東北の一部ではギンガレイと呼ばれていますが、カラスカレイが標準和名です。
主産地はアイスランド、ロシア、カナダ、スペイン、ポルトガルなどです。
その中でも、一番評価されているのはアイスランド産で他の国よりも価格も高いです。
国が資源保護に熱心で、産卵期の9、10月は禁漁にし、冬期間は海が凍るので漁が出来ない為、魚体が太って美味しい時期に水揚げするので、いいものが獲れるということです。

商品について
商品名 からすかれい西京漬一切れ真空
内容量 1切
特定原材料等 大豆
賞味期限 配送日を含む30日
保存方法 要冷凍(−18℃以下)商品ラベルには要冷蔵と記載ありますが、当商品は冷凍流通の為、冷凍便にて配送させていただきます。なお、解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
発送温度帯 冷凍 

からすかれい西京漬一切れ真空

口の中でとろけるようなやわらかで上品な身とまろやかで甘味ある西京味噌が非常に良く合う上品な一品です。
商品コード : E-04
価格 : 540円(税込)
※こちらの商品は冷凍便でお届けします。
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